Description
Tiempo medio de Curación: mínimo 80 días desde el adobo.
Ingredientes:
Carne de cerdo ibérico, sal, azúcar, aroma natural, ajo y especias (pimienta negra y nuez moscada)
Información Nutricional:
- Valor energético: 1841 KJ/100g; 444 Kcal/100g
- Proteína bruta: 24g/100g
- Grasa bruta: 38,0 g/100g
- Grasas saturadas: 15,0 g/100g
- Hidratos de carbono totales: 1,6 g/100g
- Azúcares: 1,2 g/100g
- Sal: 4,4 g/100g
Almacenamiento:
Conservar en refrigeración a una temperatura entre 1 ºC y 5 ºC.
Envasado y Embalado:
Las piezas son envasadas al vacío.
Fecha de consumo Preferente:
1 año desde la recepción del producto.
