Description
Tiempo medio de Curación: mínimo 80 días desde el adobo.
Ingredientes:
Carne de cerdo ibérico de bellota, sal, pimentón, ajo, aroma natural, azúcar y orégano.
Información Nutricional:
- Valor energético: 2028 KJ/100g; 490 Kcal/100g
- Proteína bruta: 24,6 g/100g
- Grasa bruta: 43,3 g/100g
- Grasas saturadas: 16,80g/100g
- Hidratos de carbono totales: 0,80 g/100g
- Azúcares: 0,80 g/100g
- Sal: 4,30 g/100g
Almacenamiento:
Conservar en refrigeración a una temperatura entre 1 ºC y 5 ºC.
Envasado y Embalado:
Las piezas son envasadas al vacío.
Fecha de consumo Preferente:
1 año desde la recepción del producto.